お家ご飯〜♪♪♪
久しぶりに
ニンニク肉味噌を作りました。

ニンニク・生姜のみじん切り。
お肉はダイエットだから
鳥挽き肉(^○^)
テンメンジャンに
ちび助母ちゃんの手作りお味噌を混ぜて
白ワイン・香りにバターと胡麻油。

レタスに
ご飯・きゅうり・ネギみじん切り・肉味噌をのせて レタスに巻いていただきます。

ご飯少しで
ほとんどお野菜。
レタスが山盛り食べられます。
食べた感マックスざあます(^○^)
レタスを器がわりにむくには(^_-)

レタスの芯をくりぬいて
水をかけると
簡単に
一気に全部はがれます。

肉味噌は何にでも使えるので
沢山作って冷蔵庫にしのばせておきたいですね〜♪
2月 7, 2014 クーミンのお料理Φ(^。^)Ψビューティーコロシアム奮闘記 | Permalink
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