« お絵かき( 笑) | トップページ | 夏は外出にかぎるね( 笑) »

2012年7月23日 (月)

さぬき

 
讃岐おうどんのお土産を頂きましたのよ(^.^)
 
 
 
くーみん家では
冷たいおうどんで食べるときは
乾燥麺をさっと水で洗い
粉をおとしてから湯がきます
 
 
柔らかめに湯がいて水でもみ洗い
氷水でしめます。
 
 
温かく食べるときは
麺の粉を軽くたたいておとし
ゆで汁ごと
味付けをして
トロッとしたお汁でいただきます(^.^)
 
 
 
今日のトッピングは〜♪
 
 
ゆで豚に
茄子の焼いたもの
きゅうり乱切り
ハムのサイコロぎり
大根おろしに生姜のすったもの。
それに万能ねぎ
 
 
きゃー!(笑)
 
 
うまうまでしたあ
 
 
讃岐うどんは
 
 
うまうま〜♪
 
\(^-^)/
 
 
田中さんに
男前料理と言われそうな
ざく切り(笑)ドデか盛り沢山具(笑)
 
 
しげさんに
クール宅急便で送ってと言われそうな(笑)(笑)(笑)
 
 
 
 
ねっ!
 
 
(笑)
 
 
わん太くん(笑)
 
 
(^_-)
 
 
 
 

7月 23, 2012 クーミンのお料理Φ(^。^)Ψ |

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/200964/55263728

この記事へのトラックバック一覧です: さぬき:

コメント

      \|/
  γ⌒ヽ――sun――
γ⌒ ⌒⌒ヽ/|\
⌒⌒ヽヽ⌒//| 暑
⌒ヽγ⌒// ⌒ヽ中⌒
⌒ヽ //γ⌒ヽ申ぉヽ
⌒⌒// ⌒⌒ヽし見ヽ
⌒ヽ  /\/ 上舞
:::):)   γ⌒げぃ
:ノ::ノ::) (:(::ノまノ
::ノ:::ノ:)(::(:::す:ノ
ノ:::ノ:::) (::ノ::ノ::)
 |     ||
 |     || 
 | ∧crown∧ ||
 |(*^∇^*)
 | つcloverと ◎@◎@
 | しーJ ΨΨΨΨ
""""""""""""""""""""""

投稿: りき。 | 2012年7月25日 (水) 11:56

もはようございまっす(o^_^o)
埼玉の菖蒲に農協のうどん屋さんがあって安くて
美味しいので時々食べに行きます(^^)
冷うどん食べに行こうかな♪

僕もタッズ父さんのお早い回復とタッズ母さんの
心が癒されることを祈りますです。。

今日は暑くなりそうですので日射病等にお気をつけくださいです。
ではではママさんもみなさまも穏やかな良い一日をo(*^ー^*)o

投稿: けでんと | 2012年7月25日 (水) 06:52

おこんばんはです。
今日は僕もうどん食べますたよん。
もっとも、安い蒸し麺に余った味噌汁をぶっ掛けたものですわん。
クーミン家とは大違いですね、テヘッ!(汗)

投稿: ゆうちゃん | 2012年7月25日 (水) 01:19

ミセスクーミンお姉さん Bonsoir

あたしが常用する讃岐うどんは、市販の冷凍讃岐うどんです、
とっても腰が強くて美味しいです。

でも乾燥讃岐うどんの美味しい料理法はウロオボエで知っていたけれど・・・

t「さすがイケメン久美姫のレクチュアでで眼からウロコ、なるほど、ナルホド、やっぱり!」

 ざれ唄

 * 讃州讃岐のおうどんよりも あたしゃお主と うろんうろん寝てみたい

 読み  サンシュウ サヌキ   オヌシ

 解    うろん(河内方言)


         またね

投稿: トッコ | 2012年7月25日 (水) 00:03

キャッチフレーズ!

「うどん県麺の冷却が第一」
くーみんです。

投稿: タケ(^w^)インサツヤ | 2012年7月24日 (火) 23:29

こんばんは。
お疲れ様です。
讃岐うどん、具だくさんでとても美味しそうです。
やはり、うどんは太い方がいいですね。
わん太くんかっこいい!

くーみんの絵の具セットは本格的ですね。
トマトベリーちゃんの絵手紙、とても素敵ですね。
トマトの色合いがよく表現されていると思います。
タッズ父さんも入院されているようですね。
遅れましたが、タッズご夫妻にエールとパワーを送りたいと思います。

投稿: HIDEKI | 2012年7月24日 (火) 22:23

うどんおいしそうですね。

豪快でいいです。ただ、自分自身冷麺はちと苦手なので、

と言いながら冷麦食べたくなりました。

投稿: ちゃこ | 2012年7月24日 (火) 14:02

てんこ盛りの写真にはちょっと吹いてしまいました。氷で締めたさぬきうどんは、夏にもってこいですよね。私はちくわ天がトッピングの定番です(^_^)

投稿: vessel | 2012年7月24日 (火) 12:46

いやぁぁーーーっ!
正しく、男前料理ですなw
どんだけ豪快?w
そして、見たっぷりだけで相当うまうまぁ。

乾燥麺の湯掻き方、勉強になりました。
今度是非試してみます。

投稿: 田中 | 2012年7月24日 (火) 12:23

おはようございます

乾燥麺を湯がく前に水で粉を落としす方法があるのは気付きませんでした

いい方法を知りました

今度ぜひ挑戦してみます

投稿: | 2012年7月24日 (火) 12:19

暑い夏を乗り切ろうとスタミナのある食事を子供達と競り合って食べては気持ち悪くなるトトロですぅcrying

冷やし讃岐 最高!!!!
やっぱりこんな食事が理想ですね

投稿: トトロの寝言 | 2012年7月24日 (火) 09:29

おいしそう!shine
さぬきうどん、料理によって、こんなにおいしそうになるんですね。
勉強になりましたhappy01
久美子さん、ありがとうございましたsmileheart02

投稿: せきぴ | 2012年7月24日 (火) 08:27

 おはようございます。
お天道様が見えません朝ですねぇ。くーみん様の本日は、どんなでしょうか。
 お昼は、讃岐うどん冷やしにしよっと。色んな具入りは自家製でなきゃねえ。

投稿: たいちゃん | 2012年7月24日 (火) 08:15

おはようございます。(^^)

絵 見ましたよ。(^^)

最初の絵は‥
ココ&わん太のご両人かと思ったら‥

トマトですか(笑)(^_^;)))

トマトは‥
夏らしくていいですね。

次の作品も
期待しております!(*^^*)


でわでわ‥‥(^з^)-☆

投稿: ましゃ@今日も早寝早起き!(笑)(^_^;) | 2012年7月24日 (火) 06:27

おこんばんはです。
確かに・・・男前ですな・・(笑)
きゅうりの切り方に男らしさを感じます(爆)

ハート型のトマトちゃんも美味しそうな色でいいですね!

投稿: ゆうちゃん | 2012年7月24日 (火) 03:25

寝落ちしたもんで、こんな時間になっておりますが、(^^;)
わかっとんのやったら送っとくんなはれ~っ!(ジタバタジタバタッ!)
しかし、そうめんのときも想ったわけですが、久美子さんって麺類の具や薬味にこるお方でさね~。
専門店でもそんだけそろってるとこって少ないんじゃなかろかと…

投稿: しげ@どうでもいいけど人のネタ先回りして書くのやめなはれ(笑) | 2012年7月24日 (火) 02:08

クーミン様

ワン太くんかこいいですねー。

完成したさぬきうどん
うまうまそうっですねー。

さすが男前料理!

投稿: carolyazawaーOM10 | 2012年7月24日 (火) 00:12

トマトちゃんの絵葉書見ました♪ステキです!(^^)v
讃岐うどんは本当に美味しいですよね!
今度はわん太くんの絵も見てみたいな~(^-^)
それではおやすみなさいm(__)m

投稿: かちゃ | 2012年7月23日 (月) 23:38

今の季節は冷たいのもうまうまですよね(^з^)
具がてんこ盛りでスタミナもバッチリですね(^^)v

投稿: けでんと | 2012年7月23日 (月) 22:15

わぁ〜美味しそうhappy01

夏はぶっかけうどんやそば…ソーメン…
簡単で、よく作りますnote

庭に自然発生的に?くーみんが…
いえいえ、大葉が生えるんので
たっぷり刻んでいれて うまうまhappy01

讃岐うどん、温と冷でゆで方を
変えるのは初めて知ったので
こんど、やってみますsign03
熱々の釜あげうどんもおいしいしねshine

今日は 初めて一人でrvcardashしたので
疲れましたwobbly
無事生還sign03
おやすみなさいませnight

投稿: mayupon(maho♬mama) | 2012年7月23日 (月) 22:07

へぇ〜温かく頂く場合と冷やしの際に、やり方変えてるんだぁ。参考になります。くーみん様、寝る前にウマウマそうな写真見て、何か、はらへった〜。
ここで食べてはアカン! お休みnightなさいませ〜。

投稿: たいちゃん | 2012年7月23日 (月) 21:46

クーミンこんばんはですheart01

讃岐おうどんいいですね・・腰があって、
美味しそうhappy01

具材もいいですね・・・・happy01

今日もおつかれさまheart02

投稿: 末元 照治朗 | 2012年7月23日 (月) 21:44

讃岐うどん、美味しいですよね~。
本場香川県で食べたとき、
美味しさに感動しましたよ~~!!

投稿: クール | 2012年7月23日 (月) 21:23

おつかれさまですsun

うぅぅ! 暑くなりましたねー
わぁぁ! 美味しそうな写真
食べたい!

以上 本日の感想ですsun

投稿: | 2012年7月23日 (月) 20:29

キャーsign03
ホンマに美味しそうdelicious
クーミンの男前料理、最高ですscissors

私も今度やってみるhappy01

私は今夜も生春巻きbleah
はまってますhappy02

投稿: reiちゃん | 2012年7月23日 (月) 20:27

コメントを書く





絵文字を挿入