ライスカレー
ライスカレー(*^^*)
久しぶりに作ってみた
(*^^*)
まずは
玉ねぎと人参をバターで
じっくり炒めること
３０分(*^^*)
いつもは
玉ねぎと人参をすりおろしちゃいますが
食感を残すためミジンにしてみました
お湯
ハチミツ
フルーツチャツネ
カレーパウダーを入れて
弱火でアクをとりながら
３０分じっくりコトコト
(*^^*)
人参と玉ねぎと豚こまだけにゃのだあ (*^^*)
わっしょい (*^^*)
作り方や材料は
その日その日で違うんだけどね(*^^*)
性格男前だから
くーみん(笑)
コトコト煮込んだら
火を止めて
牛乳と飲むイチゴヨーグルトを入れて
ルウを入れて
ふたたび少しコトコト
どうしよ〜(T-T)
うまい！(笑) (*^^*)
1月 13, 2012 クーミンのお料理Φ(^｡^)Ψ | Permalink
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コメント
私の旦那様はスリランカ人なので、カレーめちゃ
投稿: ホイップクリーム | 2012年1月14日 (土) 03:04
おっと！
僕も今日の晩ご飯はカレーだっんですよん。
もっとも自分で作った訳じゃないけど・・・。
飲むイチゴヨーグルトとは想像がつかないですね。
う～食べてみちゃい～♪
投稿: ゆうちゃん | 2012年1月14日 (土) 02:02
クーミン様
忙しい中でも自分で作るのが偉い！
心のこもった作り方にクーミンらしさを
感じます。 チョー！男前！（笑）
投稿: carolyazawa-OM10 | 2012年1月14日 (土) 00:17
こんばんわ－！＼(^o^)／
じゃがいもは‥？
食べてみたい！(^^;)))(^^;)))
でわでわ‥‥(￣^￣)
投稿: ましゃ | 2012年1月13日 (金) 23:47
おいしそう～。明日はカレーにします
投稿: せきぴ | 2012年1月13日 (金) 23:35
えーと。。。カレーの画像を見てしまったので今夜の晩御飯はお餅にレトルトカレーにしました(^^;
えー、うまかっ・・・（汗
それぞれ別々に食べました(笑
投稿: かちゃ | 2012年1月13日 (金) 22:49
クーミンへ
ん-ん、
食べたい、たべたい、
タベタイ、タべたい、
たベたい、たべタい、
たべたい。
クーミンが作った手の込んだ、
おいしそうな
カレー。
素敵なクーミンへ
投稿: mickey | 2012年1月13日 (金) 21:48
美味しそう～
私のカレーはいつもワンパターだニャ
ジャガイモ、玉ねぎ、人参、豚肉
しかもデカイ
今度は細かく切ってみようかな
フルーツチャツネなんて買ったことないわ～
飲むイチゴヨーグルトを入れるのは
ちょっと勇気がいるなあ
よし、今度の休みはカレーにしよう
投稿: reiちゃん | 2012年1月13日 (金) 21:34
クーミンこんばんわ
カレー美味しそうだね
今日もおつかれさんでした
投稿: 末元 照治朗 | 2012年1月13日 (金) 21:25
あらま…うちも今夜はライスカレ―
ク―ミンのカレーめちゃ旨そう
投稿: けんちゃん | 2012年1月13日 (金) 21:17
私はスープカレー食べましたよ。
似てますニャ(^_^)
投稿: チロちゃん | 2012年1月13日 (金) 21:15
美味しそうすぎる～～☆☆
メッチャくーみんのカレー食べたいじゃないっすか～！！
たまねぎをじっくり炒めるってのがポイントですよね～。
チャツネが入ってるのも、素晴らしい♫
投稿: クール | 2012年1月13日 (金) 20:31
こんばんは。
お疲れ様です。
ライスカレー、とても美味しそうですね。
現在、訳あって一人暮らしをしていますので、クーミンのレシピはとてもに参考になります。
欲を言えば、カレールウは何処の・・・？
投稿: HIDEKI | 2012年1月13日 (金) 20:22
くーみんカレー、
皆さんの食欲を刺激してますなｗｗｗ
投稿: 田中 | 2012年1月13日 (金) 20:16
何回も、カキコすいませんです！くーみん、今日難病お礼状葉書来てました。忙しく分刻みのスケジュールなのに、こんなのして頂いて頭下がります。ありがとうございました。o(^-^)o
投稿: コメットさ〜ん | 2012年1月13日 (金) 20:06
くーっ！（ジタバタジタバタジタバタ）
こちとら腹ペコでやっとこさ帰ってきたって～のに、
自分が作ったカレーがうますぎて泣いてる人がいる～っ！（ジタバタジタバタジタバタ）
てことでそのカレーをレトルトパックにつめつめして「ククレカレークーミンスペシャル」として我が家に宅配すべ（ボカスカッ！）
あい、ハウスさんにおこられますですね。m(__)m
ん～と、久美子さんちのカレーってどっちかって～と甘口なんでしょかね～。
自分的にはポークカレーは一番好きなのでぜひ一度食べてみたいでさ～ね～。
投稿: しげ＠でも冗談抜きに売れるんじゃないすかね～＞クーミンスペシャル | 2012年1月13日 (金) 19:49
仕事帰り、空腹状態にはキビシー・美味しそうっすねっ！イチゴミルクがミソでしょうか？
昔からの疑問。ライスカレーとカレーライスは同じ代物でしょうか・
投稿: たいちゃん | 2012年1月13日 (金) 19:46
これは！これは！
おいしそうですね～！
あ～～！おなかへったあ～！
投稿: （＾ｗ＾）ﾀｹ | 2012年1月13日 (金) 19:21
くーみん、ファみなさま、こんばんはです(^-^*)/ ん〜本格的なるーカレーですにゃこれは…？！うまそう〜〜♪うちは、一人だからカレーはいつもカレーはハウスで〜す（笑）（笑）（≧▽≦）御馳走様でした〜（笑）o(^-^o)(o^-^)o
投稿: コメットさ〜ん | 2012年1月13日 (金) 18:53
くーみんカレーには
じゃがいもは入らないんですね。
本格的なカレー、うままいーーーん!
カレー食べたくなりました。
投稿: 田中 | 2012年1月13日 (金) 18:02