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2010年5月23日 (日)

ホッキ貝とホタテ

ホッキ貝とホタテ


格闘して(笑)

美味しくいただきました。
ホッキ貝はバターソテーや
煮付け、炊き込みご飯もいいみたいですね。

初めて調理しました

美味しかったぁ

5月 23, 2010 |

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コメント

諸々お騒がせいたしましたm(__)m
ともかくも無事帰宅されてなによりでございますです。
北海の海の幸も満喫されてるようで。(^^)
しかし、2週連続北海道ってのも・・えらい大がかりですね~。
なんにしても社長ともども体調崩されませんよう。

投稿: しげ@こちらは雨が上がりましたですよ | 2010年5月24日 (月) 12:03

お早うございます。

久美子さんのいつも新しい事にチャレンジする姿。本当に勉強になります。

久美子さんの様に、創造力たくましく、クリエイティブな生活をしたいですね。


毎日が、判で押したような、コピー&ペーストの繰り返しではない、前向きに生きている実感がとっても大事だと思います。
今週も、ハピラキで参りましょう。
レッチュラ ゴゥー!

投稿: タケ (^w^)インサツヤ | 2010年5月24日 (月) 08:59

久美子さんギャングちゃん達おはようございまーす。ホタテさんらとの格闘お疲れ様ですう。炒め(痛め)てやったので久美子さんの勝ちぃ~(笑)美味しくいただけるって幸せっすよね…本日も幸せいっぱいありますよーに♪

投稿: ホワイトタイガー | 2010年5月24日 (月) 07:02

 i   i  i  i
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i_/i_/_i/_i/i_/
/i / i/ i/ i/ i
_/_/_/_/_/
 ∫  ∫  ∫
(・е) (゚∞) ('◇)
んjゞ んjゞ んjゞ

.________
‖~ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄‖
‖ ∧_∧ q  // ‖
‖(・ω・*)| // ‖
‖0__0|___‖
` ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
たくみさま。
悟りを拓かれたのですネ。
人生、日々精進ですぞ。

どやさ。

投稿: ゼロ | 2010年5月24日 (月) 06:56

もはようごじゃりまっすヾ(´ω`)ノ
いいなぁ~♪
素材がいいとお料理のしがいもありますね☆
バターソテーもおいしそう(*´ω`*)

ちょっぴり寝坊だすだす=3=3=3^^;
ではでは今週もハピラキでです(^^)v
ママさんとみなさまにとって素敵な1週間でありますように*:・'゚:*:・'゚☆

投稿: けでんと | 2010年5月24日 (月) 06:06

大場久美子姉さん、管理人さん、マネージャーさん、皆さん、おはようございます…。

5月24日、月曜日の朝です。

新しい一週間の始まりですね…

今日も1日、心は晴れ晴れと参りましょう…

それでは、今日は何の日のコーナー、始まり始まり〜っ!
ドンドンドンドン!パフッパフッパフッパフッ!パチパチパチパチ!\(^o^)/

今日は…

・ゴルフ場記念日[1903年、日本初のゴルフクラブ『神戸ゴルフ倶楽部』が開場した日]
・鰹節の日(毎月)


・英国人が初めて米国に移住(1607年)
・独眼竜政宗氏逝去(1636年)
・モールス氏がモールス信号を初発信(1844年)
・日本初の盲唖学校、訓盲唖院が開校(1878年)
・12歳以上の男女混浴禁止の内閣府令発令(1900年)
・プロ野球で延長28回の珍記録[名古屋vs大洋](1942年)
・チリ地震で津波発生。死者119人(1960年)
・日本がモスクワ五輪の不参加決定(1980年)
・黒澤明監督『影武者』カンヌ国際映画祭でグランプリ獲得(1980年)
・雲仙普賢岳噴火。溶岩ドームが中腹まで崩落(1991年)

です。

誕生花は…
・ヘリオトロープ
 (Heliotorope)

花言葉は…
・愛よ永遠なれ
 (May love last forever)
です。

今日も1日、皆様、ハピラキな1日を過ごせます様に☆ミ。

投稿: East | 2010年5月24日 (月) 05:40

先ほどの久美子さんのコメントでモヤモヤしてた物が取れた気がします
管理人さんの手を煩わせる事のないように日々精進して行きたいと思います(笑)


髪切ったのねん

投稿: たくみです | 2010年5月24日 (月) 04:56

忙しいですね ゆっくり休養をとり充電して下さい

わたしらはエトセトラで癒され充電させて貰ってます
sun

投稿: かのん | 2010年5月24日 (月) 01:37

クーミン&皆様
1日お疲れさまでした。


ソテーに炊き込みご飯!
ビールに合いそうですねー。

でわでわ
感謝して眠りませう
また明日。

投稿: 鷹雪 | 2010年5月24日 (月) 00:45

クーミン、今晩は。

どうやら無事に帰京された様ですね。記事の様子だと仕事にも差し支えが無かったようで安心しました。
北海道のもので英気を養って頂ければ、道産子としても非常に嬉しい限りです。最近はアスパラもグリーン・ホワイト・パープルの3色セットが出回っておりますので、機会があれば(パープルの)感想を教えて下さい(僕はまだ食しておりません)。
北寄は初めてでしたか?帆立もそうですが殻付きですよね?『格闘して』ってことは、クーミンが自分で外したってことですよね?流石ですね、女性で殻を外せる人は殆どいませんよ。
それで一つ注意なんですが、北寄も帆立ももしヒモの部分も食べるのであれば、しっかりと束子で洗って下さい。砂がこびり付いていてジャリジャリしますから。
それにしても、今回は釧路から入って知床に来てまた釧路から帰られたんですよね?阿寒・摩周に寄らないで中標津経由とは、随分とマニアックな旅でしたね。てっきり、旭川に向かうか女満別から帰られるのではと推理していたんですけど、見事に裏をかかれてしまいました(笑)。
今週もまた来られるそうですが、今度は道央か道南なんでしょうね。早目に情報をアップして頂けると嬉しいな。

ではお疲れ様でした、ごゆっくりお休み下さい。

投稿: マサシ | 2010年5月24日 (月) 00:20

こんばんは~。
北海道のウマウマを東京までお持ち帰りなんてうらやましいっす!
でも僕が今日食べたお好み焼きのチーズグラタン焼きも負けず劣らずウマウマでしたよん♪

さぁ、今夜もしばらく夜更かししてから寝ますね(笑)
そんでは、おやすみなさ~いでっす。

投稿: ゆうちゃん | 2010年5月23日 (日) 23:53

久美子姉さん、こんばんは…
夜遅くにごめんなさい。
特定の人を傷付けるつもりはなかったのですが、結果的に傷付ける形になってしまい、申し訳有りませんでした…

ホタテ貝と一緒に入っていた貝はホッキ貝だったのですね…

どちらも美味しそうですね…

投稿: East@管理人さん、久美子姉さんごめんなさい。 | 2010年5月23日 (日) 23:39

クーミンでも初めて調理する物が有るんですね。
それを美味しく調理が出来るなんて流石です!

投稿: HIDEKI | 2010年5月23日 (日) 23:35

これはもう、味を想像するしか有りませんね!
香りも良いんだろうなってね。

タケは、さっきコメントで言ったとおり、
カツオのたたき。
少しの、刺身。
たこ、ほたるいか。きゅうりの野菜ステッィク。
醤油、ポン酢、甘味噌、舘山寺味噌(漢字当たっているでしょうか。)和風でも、味のバリエーションたくさん有るのですね。美味しかったです。

昼は、たっぷりの心太にザワークラウトぶっかけて、上にピクルス置く。
お酢がそれぞれにマイルドになって、意外や美味しかったです。
ダイエットに効果的でしょう。

お疲れ様!
グッスリンコできますように!
まったりユッタリねっ!

投稿: タケ(^w^)インサツヤ | 2010年5月23日 (日) 23:33

これはもう、味を想像するしか有りませんね!
香りも良いんだろうなってね。

タケは、さっきコメントで言ったとおり、
カツオのたたき。
少しの、刺身。
たこ、ほたるいか。きゅうりの野菜ステッィク。
醤油、ポン酢、甘味噌、舘山寺味噌(漢字当たっているでしょうか。)和風でも、味のバリエーションたくさん有るのですね。美味しかったです。

昼は、たっぷりの心太にザワークラウトぶっかけて、上にピクルス置く。
お酢がそれぞれにマイルドになって、意外や美味しかったです。
ダイエットに効果的でしょう。

お疲れ様!
グッスリンコできますように!
まったりユッタリねっ!

投稿: タケ(^w^)インサツヤ | 2010年5月23日 (日) 23:27

クーミンさん
こんばんみぃ~
今夜は…早速! 北海道の恵みを楽しまれたみたいで!!
明日からのお仕事…しばらくは北海道の恵みパワーで! ガンバリンコガンバリンコですネ~

もうひとつの貝は…ホッキ貝でよかったみたいで! ホッとしました!!
食べ方は…バターで軽く炒めたりするのですネッ
勉強になりました!
ありがとうございマス~

遅ればせながら…“ないしょの食卓”大変! 楽しく拝見させて頂いています
私の大好きな! エトセトラ中の食べ物のお話の原点を見た気がします
食べ物のお話をするクーミンさんとても! ステキです!!

ではでは…クーミンさん今夜はご自分のお布団で! ゆっくり寝て下さいネッ
お休みなさい…

投稿: クレヨンくまさん~☆ | 2010年5月23日 (日) 23:18

美味しかったは、幸せの証ですね。

投稿: トトロの寝言 | 2010年5月23日 (日) 23:09

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